Le thème du cours d'oenologie
La colline de Corton, propriété de Charlemagne qui en fit son vignoble royal, héberge le seul Grand Cru rouge de la côte de Beaune : le Corton.
Tout autour de cette colline au terroir idyllique, de prestigieux villages produisent des crus intéressants : Pernand
Vergelesses, Savigny
les Beaune et Aloxe-Corton .
Déroulement
Accompagné par un animateur expert de la région, nous vous proposons de :
- découvrir les différents vins et terroirs autour de Corton,
- déguster 7 vins de la colline de Corton et villages voisins parmis.
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Corton Charlemagne
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Corton le Rognet
- Corton Greves
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Savigny les Beaune
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Corton Hospices de Beaune
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Aloxe Corton
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Pernand Vergelesses
Lieu
Paris 11e :
L'Atelier Oenoschool , un loft spacieux et confortable au 52 passage du Bureau.
Pourquoi choisir un cours d'oenologie et de dégustation Oenoschool ?
- 6 à 8
vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs
diplômés, passionnés et pédagogues
- Une
initiation oenologie à Paris, dans un lieu
chaleureux et une ambiance
conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très
large panel de dégustations, avec près de
40 thèmes différents sur l'année.
Séance en cours de programmation. Vous souhaitez être averti de sa
programmation ou organiser un événement privé autour de cette
thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com