Le thème de la séance
Au Nord de Beaune, le village de Nuits-Saint-Georges dispose d'une très grande réputation grâce à de vastes terroirs de production des beaux vins rouges de garde.
Quelques anecdotiques vignobles offrant de généreux vins blancs complètent le tableau de cette belle appellation.
Les Nuits-Saint-Georges Village et Premiers Crus rouges possèdent la fermeté et la présence tannique qui offrent au Pinot Noir un long et vertueux vieillissement.
Leur puissance équilibrée s'accompagne toujours d'une grande élégance, sensuelle et
racée avec les années...
Déroulement
Après une présentation de l'appellation et des vins par un animateur
expert de la région, nous vous proposons de découvrir la variété des
crus de ce village, à travers la dégustation de 7 Nuits-Saint-Georges Villages et Premiers Crus parmi notamment : Jadot Les Boudots, Gouge Pruliers, Artlot Forets, etc.
Lieu
Paris 14e : Le Bistrot T, 17bis rue Campagne-Première, un grand espace privatisé dans un restaurant chaleureux.
Pourquoi choisir un cours de dégustation de vins "Nuit-Saint-Georges" Oenoschool ?
- 6 à 8
vins réputés à chaque séance
- Un comité réduit en nombre (15 personnes en moyenne)
- Des animateurs
diplômés, passionnés et pédagogues
- Une
initiation oenologie à Paris, dans un lieu
chaleureux et une ambiance
conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très
large panel de dégustations, avec près de
40 thèmes différents sur l'année.
Séance en cours de programmation. Vous souhaitez être averti de sa
programmation ou organiser un événement privé autour de cette
thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com