Le thème du cours d'oenologie
Nous vous proposons d'accéder à une
dégustation très rare de grands vins de Bourgogne, références incontestées de
leurs appellations et flacons particulièrement difficiles à acquérir, du fait
de leur rareté et de leur prix.
Les millésimes proposés sont pour la plupart ceux de la pleine maturité des
vins.
Déroulement
Accompagné par un animateur expert, nous vous proposons de déguster 8 vins mythiques de Bourgogne en provenance des domaines les plus adulés comme par exemple : Domaine de La Romanée Conti, Coche Dury, Rousseau, Roumier, Domaine Leflaive, Raveneau, etc...
Dégustez entre-autres (liste des vins non exhaustive ni définitive) :
Un assortiment de fromages affinés issus d'un grand fromager accompagnera la dégustation.
Lieu
Paris 17e : à l'Espace Be dans un loft spacieux et confortable au 60 rue de la Jonquière.
Pourquoi choisir un cours de dégustation de grands Bourgogne mythiques Oenoschool ?
- Des animateurs diplômés, passionnés et pédagogues
- Une initiation oenologie à Paris, dans un lieu chaleureux et une ambiance conviviale
- Un accompagnement de fromages affinés de qualité à chaque cours
- Un très large panel de dégustations, avec près de 40 thèmes différents sur l'année.
Vous souhaitez un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter :info@oenoschool.com