Notre catalogue

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Initiation à la dégustation - Robe, Nez et Palais - 8 vins

Apprenez à parler du vin, de façon simple et précise, à travers son apparence, ses arômes et ses saveurs. Dégustez 8 vins !

Initiation à la dégustation - Les Cépages - 8 vins

Apprenez à parler du vin de façon simple et précise, à travers les cépages et leurs caractéristiques aromatiques. Dégustez 8 vins !

Initiation à la dégustation - La vallée du Rhône

Nord ou Sud ? Blanc ou rouge ? Syrah ou Grenache ? Il y en a pour tous les palais en Vallée du Rhône !

Initiation à la dégustation - Les Bordeaux

Apprenez à parler du vin, de façon simple et précise, à l'occasion d'une découverte des subtilités des grandes appellations bordelaises.

Initiation à la dégustation - La Bourgogne

Apprenez à parler du vin, de façon simple et précise, à l'occasion d'une découverte des subtilités des grandes appellations de Bourgogne.

Initiation à la dégustation - Les cépages

Apprenez à parler du vin de façon simple et précise, à travers les cépages et leurs caractéristiques aromatiques ou gustatives.

Le Nouveau Monde

Argentine, Australie, USA, Nouvelle-Zélande, Chili, Afrique du sud : ils séduisent le plus grand nombre, concurrencent nos vins à l'étranger et sont arrivés sur nos tables. Une réussite justifiée ?

Champagne : l'art de l'assemblage

Trois champagnes
Vin de fête, vin de marque mais aussi vin de terroir et de vigneron... Découvrez toute la diversité du Champagne.

Initiation à la dégustation - Robe, Nez et Palais - 6 vins

Apprenez à parler du vin, de façon simple et précise, à travers son apparence, ses arômes et ses saveurs. Dégustez 6 vins !

Initiation à la dégustation - Les Cépages - 6 vins

Apprenez à parler du vin de façon simple et précise, à travers les cépages et leurs caractéristiques aromatiques. Dégustez 6 vins !

Approfondir

Chambolle Musigny et Gevrey Chambertin

Distantes d'à peine quelques kilomètres, deux AOC aux vins très différents mais à la même incroyable réputation

Grands vins de Loire

De Sancerre aux Fiefs vendéens, la Loire porte la réputation d'un vignoble riche en saveurs et diversités.

Pomerol et Saint Emilion

Les deux plus belles appellations de la Rive Droite de Bordeaux

Grands terroirs : Saint Emilion

Une appellation bordelaise d'exception, dotée d'un terroir très contrasté qui trouve ses sources au Moyen Age

Grands terroirs : Chateauneuf du Pape

Appellation phare de la vallée du Rhône, par sa réputation, par sa taille et plus récemment par la consécration de la critique internationale.

Les stars montantes de l'Espagne

Les nouveaux terroirs mondialement reconnus !

Grands Terroirs : Vosne Romanée

L'épicentre des grands vins de la Côte de Nuits

Pinot Noir du Monde

Cépage historique de Bourgogne, mythique à travers le monde, culte pour les amateurs les plus éclairés.

Riesling du Monde

Le grand cépage d'Alsace, à travers son interprétation planétaire.

Grands terroirs : Pauillac, St Julien, St Estèphe

Baignés par la lumière de l'estuaire de la Gironde et bercés par le rythme des marées, 3 vignobles mythiques du Médoc.

Grands vins rouges de Loire

Rougeard Vatan Guiberteau Loire Saumur
La réussite du Cabernet Franc dans les domaines les plus confidentiels de Loire

Grands Terroirs : Graves et Pessac Léognan

Terroir du seul Premier Grand Cru Classé en 1855 hors du Médoc, parfaite illustration du "racé" des grands vins rouges de Bordeaux

Grands Terroirs : Pommard et Volnay

Deux prestigieuses appellations de Bourgogne aux vins très proches et très différents à la fois

Nouveau Monde : Chili et Argentine

Deux nouveaux vignobles où la culture du vin s'exprime différemment mais toujours savoureusement !

Grands Terroirs : Nuits-Saint-Georges

Une des plus célèbres appellations de Bourgogne, dotée de 41 vignobles classés en Premier Cru et source de très beaux vins de garde

Languedoc : Vignerons Stars et Etoiles montantes

Découvrez les domaines qui font la renommée actuelle et future des grands vins du Languedoc

Chardonnay : Bourgogne contre reste du Monde

Un cépage indissociable de la Bourgogne mais aujourd'hui largement diffusé et réussi dans de nouveaux vignobles

Le vignoble de Margaux

L’appellation la plus au Sud du Médoc et l'une des plus prestigieuses

Grands Terroirs d'Italie : Le Piemont

Découvrez les fabuleux Barolo, Barbaresco, Asti qui font l'admiration justifiée du vignoble du Piemont

Vins de France et Vins du Nouveau Monde

Découvrez les Vins du Nouveau Monde (Californie, Chili, Argentine, Australie...) à travers 4 duels très originaux

Accords Vins et Fromages

Quel vin pour quel fromage ? Les idées reçues et celles qui réussissent ! Apprenez à les marier pour mieux les savourer.

Grands Terroirs : Pauillac

La célébrissime appellation phare du Médoc, adulée aux quatre coins du globe

Roussillon et Catalogne

Deux vignobles qui montent, séparés par les Pyrénées mais bénéficiant du même climat favorable aux grands vins

Les Originales

Les Grands Porto

Les meilleurs Porto (Vintage, LBV...) sont associés Outre-Manche aux repas d'exception

Les vins des îles

Quand les terroirs insulaires méditerranéens, parfois volcaniques, profitent particulièrement à la réussite de la vigne

Grands terroirs : Cote Rotie et Condrieu

2 appellations qui ont failli disparaître et qui font aujourd'hui la grande réputation des vins de la vallée du Rhône septentrionale.

Dîner "Accords mets et vins"

Quel vin pour quel plat ? Découvrez et pratiquez les grandes règles à suivre et celles à bannir pour réussir des accords de rêve.

Grands Languedoc à maturité

Une occasion rare de déguster les vins des domaines les plus réputés dans des millésimes à maturité (décennies 90 et 2000).

Grands Terroirs : La Toscane

Des vins d'exception à qui le vignoble italien doit toute sa renommée.

Les Bourgogne du millésime 1999

Un très grand millésime de Bourgogne arrivé aujourd'hui à maturité.

Meursault et Puligny Montrachet

Terroirs d'élection des plus grands Bourgognes blancs de la côte de Beaune.

Les Bordeaux du millésime 2000

Un millésime d'exception pour les amateurs passionnés des appellations du Médoc

Grands terroirs : Hermitage

Une des plus petites mais des plus réputées appellations du Rhône, avec des vins blancs et vins rouges d'exception.

Les Exceptionnelles

L'émotion des Vieux Millésimes

De grands vins ayant traversé plusieurs générations ! La preuve que certains grands crus peuvent être d'une longévité incroyable !

Les Grandes Cuvées de Champagne

Les Seigneurs de la Champagne : Dom Pérignon, Grand siècle, Belle époque...

Verticale du Château d'Yquem

Le plus grand et le plus incroyable des Sauternes. Dégustez 6 millésimes entre 1960 et 2005

Grands Bourgogne mythiques

Des grands vins de légende : Coche-Dury, Raveneau, Rousseau, Roumier, DRC et consorts

Les grands vins blancs de France

Une occasion de goûter aux meilleurs terroirs des grands vins blancs !

Les 3 Léoville : Poyferré, Barton et Las Cases

3 Grands Crus très voisins, 3 styles bien différents.

Vins d'exception : Domaine de la Romanée Conti

Domaine mythique que tout amateur de vins d'exception rêve de gouter un jour. Nous vous proposons de l'exaucer !

Montrachet et ses satellites

Au sommet des plus grands blancs de Bourgogne, voire du Monde !

Les Bourgogne du millésime 2005

Pour de nombreux amateurs de Bourgogne, le millésime parfait, comme on ne croise qu'une seule fois dans sa vie d’oenophile.

Italie du Nord : du Barolo à la Vénétie

De vins dotés d'une personnalité propre, taillés pour la garde et le grand plaisir des amateurs

Grands Terroirs : Morey-Saint-Denis

Une appellation de Bourgogne confidentielle, particulièrement bien dotée en Grands Crus

La Galaxie du Chateau Rayas

Rayas et ses superbes satellites : Pignan, Fonsalette, des Tours

La Galaxie du Chateau Haut Brion

Sur des terroirs uniques, les Châteaux Haut Brion, Mission Haut Brion et Laville Haut Brion produisent des vins exceptionnels

Grands Bourgogne mythiques - 2ème édition

Des grands vins de légende : Domaine de la Romanée Conti, Roumier, Dauvissat, Mortet et consorts

Les 5 Premiers Grands Crus Classés de Bordeaux

L'élite de Bordeaux, des vins devenus quasi-inaccessibles pour plusieurs d'entre eux

Grand Millésime : 1990

Une immense année dans l'ensemble du vignoble de France
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