Néophytes et amateurs avertis trouvent aisément leur place dans les cours OENOSCHOOL.
Découvrez dans notre catalogue de cours d'œnologie un ensemble de thèmes qui vous correspondent : du 1er niveau d'initiation à la dégustation jusqu'à l'étude de terroirs la plus pointue.
OENOSCHOOL est une école qui se veut différente. Nous nous efforçons de vous proposer des thématiques souvent uniques, à travers la découverte de régions, de producteurs, de vins originaux ou exceptionnels.
Nos cours les plus accessibles : Initiation à la dégustation, le vignoble de Bordeaux, la Bourgogne, la vallée du Rhône...
Nos cours les plus originaux : Verticale du Chateau d'Yquem, Domaine de la Romanée Conti, stars montantes de la Champagne, accords vins et desserts Pierre Hermé, grands vins de Méditerranée, vins du Nouveau Monde...
Encadrés par Didier Frayssou, Diploma du Wine & Spirit Education Trust, 5 fois vainqueur d'étapes du Championnat de France RVF, et gagnant du concours du Grand Tasting Bettane & Desseauve 2007, nos oenologues, sommeliers, experts ou journalistes du vin partagent tous le même souci de transmettre leur passion et leur savoir en adaptant leur discours à leur auditoire et à ses attentes.
Notre approche de l'enseignement de l'œnologie s'accompagne de jeux autour de vins de qualité, dans une atmosphère et des lieux chaleureux (écoles de cuisine, caves voûtées, en plein vignoble...).