Oenoschool

Cette séance à déjà eu lieu. Vous souhaitez organiser un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com.

Le thème de la séance

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La vallée de la Loire, terroir réputé pour ses grands vins blancs, brille aujourd'hui de succès à travers les grands vins rouges réussis par une poignée de producteurs acharnés de Chinon, Saumur, Bourgueil ou Sancerre : Clos Rougeard, Guiberteau, Alliet, Baudry, Joguet, A.Mellot, Vacheron...

Déroulement

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Après une présentation du vignoble par un animateur expert de la région, nous vous proposons de découvrir la finesse aromatique des grands rouges de Loire, à travers la dégustation de 8 vins rares (notamment de  vieux millésimes).

Un assortiment de fromages fins accompagnera la dégustation.

Lieu

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Paris 14e : Natacha, 17 rue Campagne-Première, un grand espace privatisé dans un restaurant chaleureux.

Pourquoi choisir les cours d'Oenologie OENOSCHOOL ?

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- 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, à chaque séance,
- un groupe limité en nombre (12 à 15 participants en moyenne par séance),
- des animateurs experts, diplômés et expérimentés,
- un lieu de réception et une ambiance chaleureuse dans Paris,
- une collation de qualité (fromages affinés...) à chaque cours,
- un très grand choix de dégustations (près de 40 thèmes différents chaque année).