Oenoschool

Le thème de la séance

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Un terroir riche, fait d'argile, de calcaire, de galets roulés. Treize cépages différents constituent ce grand vin conçu au gré des différents styles de chaque producteur (traditionnel ou moderniste).
Une appellation qui a le « vent en poupe » avec plusieurs Châteauneuf du Pape régulièrement classés parmi les 10 meilleurs vins du monde.

Déroulement

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Après une présentation du vignoble par un animateur expert de la région, nous vous proposons de déguster 7 Chateauneuf du Pape de grande qualité (dont 2 blancs) parmi Beaucastel, Pegau, Rayas, La Nerthe, Vieux Télégraphe, Clos des Papes, Janasse, Roquète, etc.
Un assortiment de fromages est proposé en milieu de séance.

Lieu

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Paris 14e : Natacha, 17 rue Campagne-Première, un grand espace privatisé dans un restaurant chaleureux.

Pourquoi choisir les cours d'oenologie à Paris OENOSCHOOL ?

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- 7 à 9 vins de qualité, souvent rares, à chaque séance,
- un groupe limité en nombre (15 participants en moyenne par séance),
- des animateurs experts, diplômés et expérimentés,
- un lieu de réception et une ambiance chaleureuse dans Paris,
- une collation de qualité (fromages affinés...) à chaque cours,
- un très grand choix de dégustations (près de 40 thèmes différents chaque année).

Vous souhaitez organiser un événement privé autour de cette thématique, n'hésitez pas à nous consulter : info@oenoschool.com